6/30、7/1、7/2。宮町の店営業します。今朝はこびとが焼き初めです。

火水木曜日、11時半~16時、宮町の店営業です。今朝は細かい作業から始めました。こびとさんです。これが焼き上がったところ。1個ずつ型で抜いて、並べたらこびとさんに楊枝で顔を描きます。ほら、生き生きしてきた。トッピングを少し加えて準備完了。ここからオーブンで焼き始めます。オーブンの庫内は場所によって火加減が違うのでこびとたちは庫内をくるく…

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6/27(土)青根の店、営業します。朝は思いきりシフォンケーキ。

今週末の青根の営業は6/27(土)のみで10時~18時くらいまでいつもより少し延長して営業します。6/28(日)は申し訳ございませんが都合により臨時休業です。 今ブログを書いているのは宮町の工房です。週末のためのお菓子を焼いています。今朝は一番最初にシフォンを2種類、焼きました。「よしやるぞ!」って気合を入れるときに私はたいていシフォ…

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6/23、24、25。宮町の店営業します。今週の青根の店は(土)のみ営業です。

こんにちは。宮町の店、火水木11時半~16時営業します。早速ですが本日の品揃えです。・スパイスシフォン 300円・ブラウニー 250円・ポケットの中にしのばせるお菓子 250円・クラシックフルーツケーキ 300円・ 〃 ホール     1,200円・いちごのスコーン 250円・ビスコッティ 250円・happy birthday 250…

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