練習しよう。慣れよう。その2（リニューアルオープンは6月4日（金）です。）

仙台宮町の工房が青根に引っ越してから1か月と少し、経ちました。5年前に住まいは青根に移していたので暮らし方が大きく変わったわけではないですが仕事場を新しく作る、移すということは思っていた以上に大事業でした。壁に貼った「工程表」に時々目をやり気力を引っ張り上げました。プロパンになったガスオーブンのクセもだいぶつかめてきたし、「いいぞいいぞ…

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