10/28、29（土・日） 10時～17時営業します。 りんごのソテーは幸せな香り。

10/28、29（土・日）10時～17時営業します。毎年取り寄せている青森のりんご屋さんから紅玉が届き今期初の「りんごのパイ」も焼きます。りんごのお菓子は仕込みの段階から、良い香り！素晴らしい。りんごの作業をしていると味もカタチもパンチのあるものを作りたいという意識が増してくる。写真のレイアウトも思い切った配色でやってみたいといつもより…

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