1/26、27、28。宮町の店、営業します。今週のスポットライト。
火水木曜日、
11時半～16時。
宮町の店を開きます。
今週のスポットライト（笑）
ブラックベリーとイチゴジャムのクッキー。
もう、ほらなんか歌いだしそうよ。
こちらも来月のバレンタインに向けて
スポットライト、当てましょう。
さて、本日の品揃えです。
・ココナツレモンパイ 300円
・ブラウニー 250円
・ポケットの中にしのばせるお菓子 250円
・ココアのビスコッティ 250円
・ショートブレッド 300円
・happy birthday 250円
・thank you 150円
他にクッキー40種類くらい 250円
・10種類入り1,000円パック
・1,000円box
オリジナルboxで詰め合わせもお作りします。
発送も可能ですのでご相談ください。
10種類のクッキーが入っている1,000円パック。
その日によって中身が変わります。
だいたいこんな感じ、味もカタチも
みんな違って、楽しいのよ。
焼き上げてから上に振りかける粉砂糖で
素敵なことができます。
下の薔薇も初めは蝶と同じように粉糖を振って
後からトンと落とします。
そうして現れた薔薇の花。
レモンジャムを焼きこんだケーキを
仕上げたところ。
ところで・・・・
今週末は久しぶりに
青根の店を開けようと思っていましたから
一昨日の日曜日、
準備のための掃除やらなにやらを、
さあ、やるぞ！
寒いけど！
って気合を入れていたんです。
凍結防止のための水抜きを解除して
水道の蛇口から水を出し、
出た出た、よかったー
ところが蛇口を閉じても水が止まらない
なんでだ！？
・・・どうやら凍結のため
なんか壊れたみたいです。
今年の冬は確かにいつもより寒いですものね
青根の冬は5度目となりましたが
まだまだ経験を積まなければ。
そんなわけで、
今週末（1/30、31)青根の店は
営業を予定していますが
（10時～17時）
まだ水回りが回復していないと思いますので
テイクアウトのみで店を開こうと
思っています。
週末近くになりましたら
また改めてお知らせしますね。
今週もどうぞよろしく
お願いいたします。
※1月1日のブログに書いたように
今春、現在の「青根の家」にすべてを統合する予定です。
宮町の店は4/8（木）まで営業いたします。
色々、決まり次第随時お知らせします。
1月1日のブログはこちらをご参照頂けますと嬉しいです。
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