8/3、4(土・日)10時~17時営業します。 夏こそ味覚にメリハリを。

8/3、4(土・日)
10時~17時営業します。
暑い夏こそ味覚にメリハリをつけたい。
モラセス(糖蜜・砂糖を作る際に
原料のサトウキビやてんさいの汁から
除去される液体)をたっぷり加えた
クッキーは見た目は地味だけれど
かみしめるとすごく奥深い。
いつも作っているカタチにもうひとつ
バリエーションを増やしてみた。
コレクションしたくなる可愛さだ!
そう思っている。
モラセスクッキー②.jpg
ルバーブもジャムにして焼きこむと美味しい。
隠し味にひとさじ、ジンジャーを。
ルバーブ.jpeg
ルバーブジャムとクッキー.jpg
そして、箱のデザインも「今」の感覚で作っている。
7月最終日の箱.jpg
今日の箱の絵.jpg
種類は無限よ。

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・ブラウニー 350円
・ビスコッティ 250円
・抹茶のビスコッティ 250円
・いちごのショートブレッド 250円
・happy birthday 250円
・thank you 200円
他にクッキーは40種類くらい 250円
・10種類アソート 1,200円
・1,000円box
・1,500円box
・2,000円box
・3,000円box他
オリジナルboxで箱詰め、お作りします。
お声がけください。
・オリジナルポストカード 1枚200円
儚いトンボ③.jpg
儚げなトンボも作ってみた。
モラセスのこっくりとした深みとは対照的に
少しだけ甘く・・・
8月スケジュール.jpg
8月の営業予定です。
8/3、4(土・日)10時~17時
8/10、11、12(土・日・月)〃
8/17、18(土・日) 〃
8/24(土) 〃

※8/25(日)は臨時休業、
その後しばらく夏休みいたします。
夏休み明けの営業は
9/7(土)~予定しています。
どうぞよろしくお願いします。

※お菓子が動くよ!こちらもぜひ!!
studio ROKU & studio fahren

※Instagram
 @studio.fahren



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