"お菓子達のご紹介"の記事一覧

9/23、24(土・日)10時~17時営業します。 自然光を待ちながら・・・

9/23、24(土・日)10時~17時営業します。ブログのための写真撮影も大切な作業のひとつ。この時間帯、差し込む光を待っていたけれどなかなか思うようにはいきません。今はそれを受け入れよう。ファーレンのお菓子を物語ろう。・レモンショートブレッド 300円・あずきのシフォン 300円・いちごのショートブレッド 250円・ビスコッティ 25…

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9/16、17(土・日)10時~17時営業します。 今日もはじめの1個から。

9/16、17(土・日)10時~17時営業します。今日も小さなひとつの作業を大事にしようと思います。どんなに忙しくなろうともこの森の中で仕事をしていると究極なくらい、とことん自然とも自分とも向き合います。そうです、そうでなくっちゃ!店の前は今、こんな感じ。今年は8月中旬くらいから栗が落ちてきて屋根は「トン!コロコロ・・・」響きます。明日…

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9/9、10(土・日)10時~17時営業します。 印象を表現してみたい。

9/9、10(土・日)10時~17時営業します。不安定な天気ですね・・・・週末のファーレンをお菓子でいっぱいにさせて「安定」へと近づきたい。先日、南国で娘と一緒に味わった黒砂糖にジンジャーが効いた飲み物。なかなか印象深く、ここで表現できないかなあ。シンガポール動物園の大らかさと茶器をイメージして。こういうことが楽しい。 ・レモンショー…

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